毛家集团

文章出处：韶山市三农培训中心   人气：168    发表时间：2023-12-18

毛家集团，成立于2008年，一家专业从事食品研发、加工、生产、销售和配送于一体的国家高新技术企业，也是湖南省工业旅游示范点、湖南省“专精特新”中小企业、湖南省农业产业化龙头企业和湖南省非物质文化遗产——毛氏菜制作技艺传承单位，主要生产具有韶山特色的腊味、酱、烤、卤食品、辣椒系列产品，并为毛家饭店全国连锁店配送各种特色菜肴及原材料。

毛家文化博物馆分毛家文化展示区、地方传统特色食品展示区、毛家食品展示区、毛家特色食品加工现场展示区、特色食品品尝区、占面积达6000多平方米，展出达500类近3000余个品种，新开发产品近100类达200多个产品。

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